El codony

ISBN: 9788494179112
Preu sense IVA: 6,68€
Preu (IVA inclòs): 6,95€
  • editorial: sd-edicions

com preparar-lo 11 vegades

Aquest fruit ara força oblidat (en la meva etapa d'educador el fruit de tardor més desconegut pels mestres era el codony), ha estat durant molt temps un complement dels nostres plats, a través dels all i olis i altres convinacions.
"Podem perfumar una estança o preparar confitures, gelees, ratafies, pastissos, salses i plats de caça amb senglar, ànec, oca o conill amb aquest fruit de tardor. En aquest llibret, hi trobareu onze propostes fàcils de seguir en les quals el codony és un dels ingredients principals." 
L'autora Fina Comas es l'autora del bloc de Cuina Cinc 

Properes Fires.

  •  


  • Del 20 al 31 de gener la botiga de Tona està tancada de "vacances" i revisió d'estocs. Podeu fer comandes igualment
2018
  • 21 de Gener Fira Diatònica (Arenys de Mar)
  • 25 al 28 de gener Som Cultura a Barcelona
  • 4 de febrer Festa dels Traginers - Balsareny
  • 4 de març fira de la mongeta Sant Llorenç de la Muga (per Confirmar)
  • 10 de febrer Mercat del Pa i l'Oli de Granollers (per confirmar)
  • 10 de març Ripoll Gegants Girona
  • 17 i 18 de març fira de les 40h Ripoll
  • 7 d'abril - Igualada Eixercolant
  • 30 de juny i 1 de juliol - Fesllecat - Sant Martí de Tous
  • 22 al 23 de setembre - Tarragona
  • 4 al 7 d'octubre - Fira Mediterrània de Manresa

I sempre ens podeu seguir al Facebook

 

www.facebook.com/tradillibreria

Benvingut

El projecte de la Tradillibreria ofereix llibres de cultura tradicional i popular des de fa més de 10 anys.

10 anys dedicats a promocionar llibres que abordin la cultura Tradicional des de diferents opcions, amb un camí on hem conegut i ens han ajudat gent com l'Associació Cultural Joan Amades, Traditecat, Edicions el Mèdol, Diables de l'Espluga, Bruel, Altafulla... a Tots ells moltes gràcies pel suport que cada dia ens doneu.

L'any 2015 hem estrenat aquesta nova web on ja tenim més de 600 títols.

Per totes les explicacions extres sobre els llibres, assessorament en alguna temàtica,algun llibre que encara tinguem a la web no dubteu a comunicar-nos-ho llibres@tradillibreria.com