Les truites als estanys dels Pirineus

Les truites als estanys dels Pirineus
  • editorial: Pagès editors
  • any: 2011
  • autor/a: Àlex Miró i Pastó
ISBN: 9788499751757
Preu sense IVA: 17,31€
Preu (IVA inclòs): 18,00€
Disponibilitat: El tenim
Núm. de llibres que tenim: 2

Tradicions, vivències i implicacions per a la conservació

En un primer moment, les truites es van afegir a la berena del pastor i del caçador, era l’únic peix de les llars dels Pirineus. Amb el pas dels segles, la pesca de subsistència es va compaginar amb el comerç a petita escala. Les tradicions ancestrals ens parlen de la conservació i del profit del peix de la muntanya a la muntanya. Més endavant, el comerç regional va traspassar els límits amb la veïna França, on les truites d’altitud catalanes flairaven aromes d’aigües termals. A la darreria, aquelles truites tan estimades s’han refermat com a «espècies invasores», amb totes les implicacions ambientals inherents a aquest concepte. Us proposem una jornada de pesca als estanys dels nostres pobles, a la seva gent, a la seva saviesa, als costums, a les seves ocupacions, a la seva tenacitat...