Vegana i catalana

Vegana i catalana
  • editorial: Viena edicions
  • any: 2016
  • autor/a: Marta Castells
ISBN: 9788483308868
Preu sense IVA: 16,35€
Preu (IVA inclòs): 17,00€
Disponibilitat: El tenim
Núm. de llibres que tenim: 2

La cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animal

"Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, d’una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana, de manera que aquestes receptes ens remetin, per la vista i pel gust, a la cuina de l’àvia.

 Perquè no volem renunciar als nostres principis, però tampoc no estem disposats a haver de resignar-nos a recordar amb nostàlgia la cuina de la nostra infantesa, la dels dies de festa, la de sempre."

Una interessant proposta per iniciar-se a la cuina Vegana, per cercar algunes receptes fàcils, per maxembrar la cuina tradicional amb la cuina vegana.... Un llibre curiós i amb receptes fàcils de dur a terme, i consells interessants.