Elaboració de petites produccions de Vi

Elaboració de petites produccions de Vi
  • editorial: Ed Pagès
  • any: 2002
  • autor/a: Miquel Palou Garcia
ISBN: 9788479359560
Preu sense IVA: 8,65€
Preu (IVA inclòs): 9,00€
Núm. de llibres que tenim: 1
Disponibilitat: El tenim

Un petit llibre, que com el seu autor comenta, "s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes que diferents pagesos afeccionats a la viticultura m'han fet".

Tot i que no hi trobareu propiament tècniques tradicionals, si que hi trobareu tota mena de consells de la forma de treballar el vi ara, i dels consells que han previscut al llarg dels anys.

És un llibre ideal per als afeccionats que vulguin iniciar una petita producció de vi a nivell particular... És a dir tornar produïr el vi de casa.

—————